酒店客房成本是一笔非常大的输入，如果没有很好的控制成本，就会给酒店带来巨大的损耗，因为客房是整个酒店面积最大的，也是整个酒店重要的收入来源，所以控制成本显得非常重要，为了节省酒店的客房成本，客房各级管理人员一定要把很多事情落实到位。

一、节省客房成本的办法

首先需要进行水电成本的控制，比如员工在打扫房间的时候一定要做到不需要开灯，那时候完全不用开灯，打扫卫生间的时候房间的灯光空调全部关闭，打扫房间的时候所有灯光和空调都处于关闭状态，在使用水的过程当中，将水龙头开到适中，不能够让水溅到外面来。

人力成本也是非常重要的一环，我们需要做的事，只有客房入住率达到80%以上才能够产生计件，或者在全部人员都停休的情况下，一般来说，客房比较忙的时候，其他部门的人需要带积极相应的支援，将客房的成本降到最低，能够不产生成本的时候，尽量不要浪费资源，合理安排员工的休息。

物力成本，比如卷纸，还有易耗品各方面的回收利用，也就是说，在大多数程度上能够回收，能够不使用能够继续让客人使用的，或者说经过简单的加工，还可以重新放入房间投入使用的这些都不能够浪费或者说回收到后勤部继续使用。

二、客房成本管控的落实

客房需要养成良好的习惯，做好相应的培训，让每一个员工都知道，把客房当成自己的家，在一般情况下，要对员工进行各个方面的监督，看清楚员工究竟有没有把客房的各方面落实到位，如果发现员工浪费资源的话，该处罚的时候进行处罚，该奖励的时候要进行奖励。

同时，员工之间也需要相互监督，养成节省成本的好习惯，特别是易耗品的控制，还有水电的控制，客房空调的控制，最后就是客房所产生工作任务的控制，比如员工的加班控制能够还修的尽量还休，不能够还休的要通过其他的方法来清零，客房的每一步骤都需要做好相应的台帐管理。

同事员工在打扫卫生的时候，一定要注意爱护客房的工具，比如布草在撤的时候一定要注意力度，铺床的时候同时也要掌握相关的技巧，在使用抹布的时候，不能够用房间的巾类去打扫房间，在使用客房的交通工具，比如工作车的时候一定要做到好好保护，不要随意地撞到墙上。

                                                               本文源自微信公众号《客房夏夏》 作者：夏定涛     （如有侵权，请联系微信号：1098533662，我们将删除并道歉）。